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玄米ご飯の納豆小松菜TKGのレシピ | ダイエットプラス- affmumbai.info

玄米ご飯の納豆小松菜TKG

玄米ご飯の納豆小松菜TKG
395kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約200円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

朝食は1日の活力源!時間がなくても手軽に栄養バランスを整えるにはコレ!!

井上 慶子
管理栄養士
井上 慶子

材料(1人分)

玄米ご飯 茶碗1杯
小松菜 1株
ごま油 小さじ1/2
少々
納豆 1パック
納豆のたれ 1パックに添付のもの
1個

こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵)

作り方

  • 1

    小松菜は洗い、ラップでくるみ、電子レンジ600W1分加熱する。とりだしてラップをはずし荒熱がとれたら刻む。

  • 2

    ①にごま油と塩を混ぜ合わせる。

  • 3

    納豆に添付のたれを入れよく混ぜておく。

  • 4

    玄米ご飯を茶碗に盛り、納豆を盛り②をのせ、中央に卵をのせる。

管理栄養士からのコツ・ポイント

小松菜をごま油と塩で和えたものは納豆の上にのせることで味のアクセントになる。

栄養素(1人分)

エネルギー 395kcal ビタミンB2 0.46mg
たんぱく質 18.4g 葉酸 122μg
脂質 13.4g ビタミンC 12mg
炭水化物 49.3g コレステロール 210mg
カルシウム 115mg 食物繊維総量 5.2g
3.8mg 食塩相当量 0.7g
ビタミンB1 0.32mg

このレシピの作者

井上 慶子

管理栄養士

戸板女子短期大学・日本女子大学卒業。病院栄養士を経て現在フリーの管理栄養士として、特定保健指導、料理教室講師、子ども料理番組のレシピ作成などに従事。仮面ライダー鎧武DVD(第十巻)特典映像にて調理講師として出演。日本酒が好きなことから、「低エネルギー・低塩の“美味しく飲める”酒の肴」を日々研究中。ブログ準備中。

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