厚揚げの牛肉巻き

厚揚げの牛肉巻き
239kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約170円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

厚揚げに牛肉を巻いてレンジでチンするだけのお手軽レシピ! ボリュームもあるので食べごたえもばっちりの一品です。

ダイエットプラス
「正しく食べる」をあたり前の毎日に
ダイエットプラス

材料(1人分)

牛肉(薄切り) 6枚(60g)
厚揚げ 1/2枚
にら 1/2束
★酢 大さじ1
★ごま油 小さじ1/2
★味噌 小さじ1

作り方

  • 1

    厚揚げは縦2、3等分に切る。にらは3~4㎝の長さに切る。

  • 2

    耐熱皿ににらを敷き、1を並べる。ラップをし、600wで4分程加熱する。

  • 3

    肉巻きだけを除き、残ったニラに★を加え混ぜる。

  • 4

    皿に盛り付ける。

管理栄養士からのコツ・ポイント

タレと和えて、冷蔵庫で保存も可能です。召し上がる際には温めなおしてからいただきます。

栄養素(1人分)

エネルギー 239kcal ビタミンB2 0.22mg
たんぱく質 18.1g 葉酸 66μg
脂質 15.3g ビタミンC 10mg
炭水化物 5.5g コレステロール 35mg
カルシウム 151mg 食物繊維総量 2.0g
2.5mg 食塩相当量 0.4g
ビタミンB1 0.12mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

「正しく食べる」をあたり前の毎日に

ダイエットプラスでは、管理栄養士による「食生活コーディネートサービス」を提供中!食事改善をメインとした「正しく食べてやせる」メソッドにより、多くの方をダイエット成功に導いています。
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