ジャスミン香る♪ひんやりデザート

ジャスミン香る♪ひんやりデザート
31kcal
総エネルギー量
約90分
調理時間
約20円
費用目安(1人分)

ジャスミンの香りとはちみつの優しい甘さに癒されるデザートです。寒天には、便秘解消や脂肪・糖の吸収を緩やかにする作用があります。

藤井 佑里子
管理栄養士、フードコーディネーター
藤井 佑里子

材料(5人分)

ジャスミン茶 500ml
粉寒天 4g
はちみつ 大さじ5

作り方

  • 1

    小鍋にジャスミン茶半量と粉寒天を入れて煮立て、1分ほど沸騰させる。

  • 2

    火を止めてもう半量のジャスミン茶を加えて、型に流し入れ冷やし固める。

  • 3

    2をさいの目に切って器に盛り、はちみつをかけていただく。

管理栄養士からのコツ・ポイント

紅茶やコーヒーなど他の嗜好飲料でも美味しく作れますよ。食前に食べると満腹感が出るので食べ過ぎを抑える効果も。

栄養素(1人分)

エネルギー 31kcal ビタミンB2 0.03mg
たんぱく質 0.0g 葉酸 2μg
脂質 0.0g ビタミンC 0mg
炭水化物 8.7g コレステロール 0mg
カルシウム 3mg 食物繊維総量 0.6g
0.2mg 食塩相当量 0.0g
ビタミンB1 0.0mg

このレシピの作者

藤井 佑里子

管理栄養士、フードコーディネーター

女子栄養短期大学卒 企業でのメニュー開発経験を生かし、ヘルシーで簡単にできるメニューをご提案しています!美味しく楽しくキレイになりましょう♪

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