鶏のわさびヨーグルト和え

鶏のわさびヨーグルト和え
121kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約60円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

わさびの香味がさわやかな、初夏にぴったりのメニューです。クリームチーズのような味わいですが、ヨーグルトを使っているので低カロリーで乳酸菌も摂れます。

藤井 佑里子
管理栄養士、フードコーディネーター
藤井 佑里子

材料(1人分)

鶏胸肉 1/4枚
★ヨーグルト 大さじ2
★わさび(練り) 適量
★塩 ひとつまみ

作り方

  • 1

    鶏胸肉は耐熱皿に乗せてラップをし、レンジで加熱する。

  • 2

    粗熱がとれたら細く裂いておく。

  • 3

    ★の材料をよく混ぜ、2と和える。

管理栄養士からのコツ・ポイント

一緒にきゅうりやトマトなどの野菜を和えても美味しくいただけます。

栄養素(1人分)

エネルギー 121kcal ビタミンB2 0.11mg
たんぱく質 15.9g 葉酸 11μg
脂質 5.0g ビタミンC 2mg
炭水化物 1.9g コレステロール 54mg
カルシウム 34mg 食物繊維総量 0.0g
0.2mg 食塩相当量 0.8g
ビタミンB1 0.07mg

このレシピの作者

藤井 佑里子

管理栄養士、フードコーディネーター

女子栄養短期大学卒 企業でのメニュー開発経験を生かし、ヘルシーで簡単にできるメニューをご提案しています!美味しく楽しくキレイになりましょう♪

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