フルーツトマトのはちみつビネガー漬け

フルーツトマトのはちみつビネガー漬け
80kcal
総エネルギー量
約120分
調理時間
約150円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

蜂蜜とお酢で爽やかな1品の出来上がり☆

板橋 里麻
管理栄養士・IOTA認定オーガニックセラピスト
板橋 里麻

材料(1人分)

フルーツトマト 2個
大さじ2
はちみつ 小さじ2
ラズベリー 3個
ヨーグルト 大さじ1

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳)

作り方

  • 1

    フルーツトマトのおしりに十字に包丁を入れ、熱湯にさっと通し湯むきする。

  • 2

    分量のフルーツトマトが入る保存容器に酢、はちみつを入れてよく混ぜ合わせる。そこに1を入れて2時間~1晩冷蔵庫で冷やす。

  • 3

    お皿にヨーグルト、ラズベリーと共に盛り付けて完成。

管理栄養士からのコツ・ポイント

数時間で完成する時短レシピ。冷たくすると、さらに美味しく食べられますよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 80kcal ビタミンB2 0.05mg
たんぱく質 1.3g 葉酸 23μg
脂質 0.5g ビタミンC 14mg
炭水化物 18.1g コレステロール 2mg
カルシウム 26mg 食物繊維総量 1.2g
0.4mg 食塩相当量 0.0g
ビタミンB1 0.05mg

このレシピの作者

板橋 里麻

管理栄養士・IOTA認定オーガニックセラピスト
板橋 里麻

フリーランスの管理栄養士として、ダイエットやアンチエイジングに関するパーソナルカウンセリング、各種セミナー講師、レシピ開発、健康系コンテンツの執筆など多岐にわたり活躍中。皆さんの「なりたい自分」を叶えるお手伝いをします。

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