豚そぼろのレタス包み

豚そぼろのレタス包み
242kcal
総エネルギー量
約15分
調理時間
約280円
費用目安(1人分)

野菜入りそぼろをさらに野菜で巻く

ダイエットプラス
「正しく食べる」をあたり前の毎日に
ダイエットプラス

材料(1人分)

豚もも肉 5枚(110g)
玉ねぎ 1/8個(30g)
人参 1.5cm(15g)
たけのこ水煮 1/20本(20g)
しいたけ 1枚
ピーマン 1/3個
しょうが(みじん切り) 小さじ1/3
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1
レタス 2枚

作り方

  • 1

    食材はすべて粗目のみじんぎりにする。

  • 2

    フライパンに1と砂糖、醤油を入れ、弱火で炒める。

  • 3

    肉に火が入り、水分が無くなったら、食べやすい大きさにちぎったレタスにのせ、器に盛り付けて完成。

栄養素(1人分)

エネルギー 242kcal ビタミンB2 0.3mg
たんぱく質 24.6g 葉酸 54μg
脂質 11.4g ビタミンC 14mg
炭水化物 9.5g コレステロール 74mg
カルシウム 28mg 食物繊維総量 2.6g
1.2mg 食塩相当量 0.9g
ビタミンB1 1.05mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

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ダイエットプラスでは、管理栄養士による「食生活コーディネートサービス」を提供中!食事改善をメインとした「正しく食べてやせる」メソッドにより、多くの方をダイエット成功に導いています。
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