玄米mixバターライス

玄米mixバターライス
175kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約90円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

玄米と白米が半々のバターライス。玄米が苦手な方でも食べやすく、不足しがちな栄養素も補うことが出来ます。

平野 信子
管理栄養士、食生活アドバイザー2級、パンシェルジュ1級
平野 信子

材料(1人分)

玄米ごはん 50g
白米ごはん 50g
バター 小さじ1/4
少々
パセリ(みじん切り) 小さじ1

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳)

作り方

  • 1

    温かい玄米のごはんと白米のごはんをボウル等に入れて、バター、塩を加えて混ぜ、皿に盛り、パセリをふったら出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

米の状態から玄米と白米を炊くのは、浸水時間の差を作った方が美味しく炊けるので、実は少し手間。玄米100%で炊いたごはんと白米100%で炊いたものを合わせた方が、実は簡単だったりするんです^^

栄養素(1人分)

エネルギー 175kcal ビタミンB2 0.02mg
たんぱく質 2.7g 葉酸 9μg
脂質 1.5g ビタミンC 1mg
炭水化物 36.4g コレステロール 2mg
カルシウム 8mg 食物繊維総量 0.9g
0.4mg 食塩相当量 0.3g
ビタミンB1 0.09mg

このレシピの作者

平野 信子

管理栄養士、食生活アドバイザー2級、パンシェルジュ1級
平野 信子

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

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