たらこスパゲッティ

たらこスパゲッティ
593kcal
総エネルギー量
約30分
調理時間
約460円
費用目安(1人分)

定番のたらこスパにイカと水菜をからめました。

ダイエットプラス
「正しく食べる」をあたり前の毎日に
ダイエットプラス

材料(1人分)

スパゲティ(乾麺) 80g
たらこ 1/2腹(50g)
いか(刺身用) 1/15杯(20g)
バター 小さじ1
水菜 1茎(30g)
ミニトマト 4個(40g)
★ブロッコリー 1/5個(50g)
★人参 1/5本(30g)
★じゃが芋 1/3個(50g)
★レンコン 1/10節(30g)
塩、こしょう 少々
サラダ油 大さじ1/2
レモン 1/4個

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦)

作り方

  • 1

    水菜は2,3cmの長さに切ります。ミニトマトは半分に切ります。ブロッコリーは茹でておきます。

  • 2

    人参、じゃが芋、レンコンは食べやすい大きさに切ります。レモンはくし切りにします。

  • 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、★印の野菜を炒め、塩、こしょうで味つけします。

  • 4

    スパゲッティはたっぷりのお湯で茹でます。

  • 5

    たらこは薄皮に切れ目を入れ、スプーンでほぐしボールにいれる。バターをいれ混ぜる。刺身用の細切りいかを混ぜる。

  • 6

    ゆでたスパゲッティを5のボールに入れよく混ぜる。さらに、水菜を和える。

  • 7

    皿に3、5、6、水菜を盛り付けて、ミニトマト、レモンを添えて完成です。

管理栄養士からのコツ・ポイント

定番スパゲティにイカが加わることで色々な食感が楽しめます。

栄養素(1人分)

エネルギー 593kcal ビタミンB2 0.49mg
たんぱく質 30.5g 葉酸 226μg
脂質 13.9g ビタミンC 160mg
炭水化物 85.5g コレステロール 234mg
カルシウム 148mg 食物繊維総量 8.9g
3.3mg 食塩相当量 3.4g
ビタミンB1 0.75mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

「正しく食べる」をあたり前の毎日に

ダイエットプラスでは、管理栄養士による「食生活コーディネートサービス」を提供中!食事改善をメインとした「正しく食べてやせる」メソッドにより、多くの方をダイエット成功に導いています。
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