水菜とプチトマトのサラダ

水菜とプチトマトのサラダ
27kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約80円
費用目安(1人分)

切ってあえるだけのお手軽サラダです。お好みでじゃこを加えても美味しくいただけます。トマトは熱を加えると酸性になってしまうので、なるべく生の状態で召し上がってください。

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「正しく食べる」をあたり前の毎日に
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材料(1人分)

水菜 1.5茎(50g)
プチトマト 4個
ノンオイルドレッシング 小さじ2

作り方

  • 1

    水菜は流水で洗い、3〜5cm長さに切ります。

  • 2

    ボールに1と半分にカットしたトマトを入れ、好みのノンオイルドレッシングで和えて皿に盛り付けます。

管理栄養士からのコツ・ポイント

ドレッシングは、イタリアンドレッシングやフレンチドレッシングなど洋風のものが特に合います。お好みでプロセスチーズなどを入れると、カルシウムがプラスされてより栄養価が高くなります。

栄養素(1人分)

エネルギー 27kcal ビタミンB2 0.1mg
たんぱく質 1.9g 葉酸 86μg
脂質 0.1g ビタミンC 42mg
炭水化物 6.0g コレステロール 0mg
カルシウム 110mg 食物繊維総量 2.1g
1.2mg 食塩相当量 0.8g
ビタミンB1 0.07mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

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