【ダイエットお悩み相談室】ダイエット中コンビニで買う食事は何を選ぶべき?

仕事が忙しいため、毎晩の夕食は残業の合間に コンビニでご飯を買って食べています。こんな時、何を選んで食べたら良いのでしょうか?という疑問にお答えします。ダイエットにまつわるお悩み、疑問、質問に、管理栄養士がお答えします!質問に答えるのはクックパッド ダイエットラボの店舗で活躍中のダイエット トレーナー(管理栄養士)。

質問内容

ダイエット中、コンビニやスーパーでの食事は何を買うべき?

仕事が忙しいため、毎晩の夕食は残業の合間にコンビニで買ったご飯を食べています。ダイエット中のため、コンビニやスーパーで買えるヘルシー&おすすめの食べ物があれば教えてください!(女性20代)

回答

お弁当は「幕の内弁当」をチョイスしましょう

忙しくても上手に食事を選び、ダイエットしたいですよね!
コンビニというと、パスタや丼物など、炭水化物の単品メニューを選びがちですが、ダイエットを意識している方であれば、おかずの種類が多い、幕の内弁当のようなタイプを選ぶようにしましょう。単品メニューに比べグッとバランスが良くなりますよ。

コンビニで買えるバランスの良い食事とは?

ここで、コンビニで使える食事の基本のルール「主食・主菜・副菜を揃える」についてご紹介します。
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<主食>
・おにぎり
・ブランパン

<主菜>
・サラダチキン
・ゆで卵
・枝豆
・豆腐

<副菜>
・サラダ
・ひじきの煮物
・野菜汁100%の野菜ジュース
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上記を意識することで、ダイエット中に必要な栄養素を摂ることができます。

これからの時期におすすめのメニュー

これからの季節、うどんやそば、そうめんなど一見ヘルシーなメニューも登場しますが、これだけでは、糖質代謝を助けるビタミン、ミネラル、たんぱく質が不足します。たんぱく質は食後の代謝をあげるためにも、夏バテ防止にも必要な栄養素です。

たんぱく質、ビタミン、ミネラルがとれる「豚しゃぶのサラダ麺」や、きゅうり、ハム、卵など食材豊富な「冷やし中華」がおすすめですよ。

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