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【ダイエットレシピまとめ】100kcal以下♪食物繊維たっぷり!たけのこを使った"食べるサラダ” | ダイエットプラス- affmumbai.info

【ダイエットレシピまとめ】100kcal以下♪食物繊維たっぷり!たけのこを使った"食べるサラダ”

今回は、食物繊維たっぷりの たけのこを使った“食べるサラダ”をご紹介いたします。プチプチの食感が楽しい「押し麦」を使った新感覚サラダのレシピもありますので、ぜひお試しくださいね♪ クックパッド ダイエットの管理栄養士がダイエットために考案したレシピで、きれいにダイエットを成功させてみませんか?

おすすめダイエットレシピをご紹介♪

1)【91kcal】あさりと押し麦のプチプチサラダ

”押し麦やたけのこを使っているサラダなので、食物繊維を豊富に摂取することが出来ます。あさりの水煮缶使用で簡単、旨味アップ!”

材料(1人分)

あさり(水煮缶)20g
きゅうり1/4本(30g)
たけのこ(水煮スライス)2切れ(10g)
押し麦大さじ1(10g)
粉チーズ小さじ2(6g)
リーフレタス1枚(5g)

作り方

①鍋に水と押し麦を入れて火にかけ、茹でる。きゅうり、たけのこは5㎜角に切っておく。
②茹であがった押し麦、あさり、きゅうり、たけのこ、粉チーズをボウル等で混ぜ合わせる。
③器にレタスを添えて、2を盛りつけたら完成。

コツ・ポイント

とくにコツもなく簡単に仕上がります。粉チーズのコクとあさりの旨味であっさりだけど旨味たっぷりの一品です。

次ページでは、きのことたけのこで食物繊維たっぷり、かつ時短レシピをご紹介♪

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