こんな人は要注意!

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管理栄養士からのコツ・ポイント

蒸し料理はあっさり食べやすいのが特徴ですが、淡白なお味なので満足感がないという方も多いのでは?香りの良いハーブや香辛料、レモンなどを使うと、香りが引き立ち、薄味でも満足感が得られるのでオススメです。献立全体では、ビタミンB1・B2・Cなどのビタミン類がしっかり摂れます。また、食物繊維は1日の目標量の半分以上が摂れちゃいますよ♪

栄養素(1人分)

エネルギー 545kcal ビタミンB2 0.41mg
たんぱく質 28.5g 葉酸 283μg
脂質 14.8g ビタミンC 161mg
炭水化物 71.8g コレステロール 59mg
カルシウム 211mg 食物繊維総量 11.4g
5.1mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.49mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、ダイエットニュース等でダイエット情報を配信。店舗「ダイエットプラスラボ」(銀座)では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。

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