こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦)

管理栄養士からのコツ・ポイント

麺類は炭水化物に偏り、バランスがとりにくいメニューです。麺の量を減らしても、食べごたえのある食材やコクやうま味をアップさせる食材をプラスすると満足感がアップします。サイドメニューには、はっさくと水菜のサラダ、菜の花のポタージュ、キウイなど季節の旬の物をたっぷり加え、栄養や見た目の華やかさも満点なメニューです。

栄養素(1人分)

エネルギー 533kcal ビタミンB2 0.44mg
たんぱく質 26.8g 葉酸 252μg
脂質 14.8g ビタミンC 123mg
炭水化物 73.3g コレステロール 47mg
カルシウム 220mg 食物繊維総量 9.8g
5.0mg 食塩相当量 2.7g
ビタミンB1 0.76mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、ダイエットニュース等でダイエット情報を配信。店舗「ダイエットプラスラボ」(銀座)では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。

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