こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、牛肉、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

牛ヒレ肉は牛肉中ではカロリーや脂質がダントツに低く、ダイエット向きの食材です。牛の赤身には、吸収の良い鉄分が多く貧血予防に抜群です。また、必須アミノ酸をすべて含む良質なたんぱく質は、美肌、免疫力アップ、筋肉にの維持や増強にも効果が期待できます。

栄養素(1人分)

エネルギー 523kcal ビタミンB2 0.65mg
たんぱく質 26.6g 葉酸 298μg
脂質 20.3g ビタミンC 58mg
炭水化物 62.8g コレステロール 54mg
カルシウム 161mg 食物繊維総量 9.8g
5.1mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.6mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる、様々なダイエットサポートサービスを提供。やせない理由がわかる「ダイエット診断」ほか、管理栄養士考案のレシピやコラムをダイエットプラスサイトにて配信中。
ダイエットプラスラボ(銀座)やダイエットプラスコールでは、食事改善をメインとした、管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。

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